土炮列傳之序
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捷克威士忌
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Wine & Dine 2020 – Tomatin MasterClass
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黑牌王
Johnnie Walker 最為人熟悉的，非其"顏色"系列莫屬，紅黑綠金藍，還有新近於某些地區免稅店推出的白金牌。Johnnie Walker 其實還有兩款酒並不是以顏色為標記的，分別是 Premier 及...
好朋友
小弟絕對是窮撚一名，平日只會喝些 cheap...
酒進新一年
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南轅北轍
說起奧克尼島 Orkney Islands，除非你有涉獵地理或是旅遊達人，否則一般人可能未必會知道這個群島。但是對威士忌飲家來說，就算不了解奧克尼島的地理或歷史，這海島的名字應該也會聽過，尤其是連帶提起...
白馬之心
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皇家藍勛
Royal Lochnagar 在華文地區是被譯作皇家藍勛的，皇家加上代表高貴的藍色還要連上勛章，這名字真是令人感到貴氣十足，高人一等。 Royal Lochnagar 的前身 Lochnagar 的創辦人...
市場上不多見的 Tamnavulin
Tamnavulin 與它的其他同鄉比較，它的出身算是較遲。Tamnavulin Distillery 於一九六六年由隸屬於 Invergordon Distillers Ltd.的...
難得一見的單一麥芽威士忌
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達雲妮 Dalwhinnie 單一麥芽威士忌
Dalwhinnie 是香港較冷門的威士忌，但這間規模較小的蒸餾廠所生產的威士忌可是 Diageo 旗下的 Six Classic Malts (於 2005 年重組名為 Classic Malts...
Hardy 哈地干邑
你可能會奇怪，哈地不是澳洲葡萄酒的品牌嗎，怎麼會有法蘭西的干邑呢。說真的，提起...
Cut Brandy
小弟見識淺薄，Cut brandy 這種酒還是弟一次遇到。Cut brandy 照字面解，是稀釋的白蘭地。事實上 Cut brandy Cut Brandy...