台灣地瓜原酒
地瓜,即是我們叫的蕃薯。地瓜原酒,顧名思義是用蕃薯為原材料釀製而成,原汁原味的蕃薯酒。...
地瓜,即是我們叫的蕃薯。地瓜原酒,顧名思義是用蕃薯為原材料釀製而成,原汁原味的蕃薯酒。...
先前兩篇文章簡介了 Cognac Larsen 的背景和分享了其 XO Reserve 和 VSOP Reserve 的酒評,現在便介紹 Lasren 香港代理產品綫的最高級酒款 Cognac Larsen...
前文"帆船干邑白蘭地 Larsen Cognac“簡單介紹了 Larsen 的背景及香港的正式代理 AsiaEuro,同時亦分享了 Larsen XO reserve 的酒評,現在說一說...
帆船白蘭地,香港的年青一代可能對這款酒無甚認識; 又或者在瀏覽免稅店時,會有些帆船造型的酒樽會在眼角掠過。但其實這帆船白蘭地,在我們的父執背年代,是很出名的! 標題所謂帆船白蘭地,正名是 Larsen...
香港本地酒專 The Rare Malt 的中環店於今天開張。甚麼祝賀大展鴻圖等的門面話不用說了,用心專業酒好價靚當然會生意興隆,奉承R著數也好(如我之流),又或葡萄眼紅中傷也好,也改變不了不日專家...
早前市面有一款酒,聽聞交投頗熱烈的。先看一看牌面: 年份酒,十四年桶陳,單桶原酒,還要是首充雪莉桶哦!未算,酒色深沉,雪莉派醬油門的信徒不能抗拒吧! 話未說完,還有一大絕未放。甚麼大絕那麼厲害?...
客席酒評人簡介: Mr. Kenny Wang,資深業界人士,在蘇格蘭威士忌行業服務近 20 年,現於英國懷特馬凱公司任大中華區總監,2015 年獲頒授蘇格蘭威士忌行業最高榮譽雙耳酒杯執持者...
麥卡倫 Macallan...
聖誕節剛過,我又不是教徒,要說聖經,當然就是 Jim Murray...
前文介紹過 Archives 及"海鮮"酒標,分享了一套由 Archives 和人上人實業聯合挑選的三桶 Springbank 同年蒸餾同年裝瓶威士忌中桶號 106 與桶號 551 的酒評。現在介紹的是...
前文簡單介紹過 Archives 及其"海鮮"酒標的出處,亦提及其中一套由 Archives 和人上人實業聯合挑選的三桶 Springbank 威士忌,同年蒸餾同年裝瓶,並分享了其中桶號 106...
Archives 是一個建立於 2011 年的荷蘭威士忌裝瓶廠品牌,他們的威士忌近年大受港台飲家的歡迎,其"海鮮"圖案招紙可算是招牌。Archives 和同是來自荷蘭的威士忌資訊平台...