海鮮圖案好易認 Springbank C#106 Archives
Archives 是一個建立於 2011 年的荷蘭威士忌裝瓶廠品牌，他們的威士忌近年大受港台飲家的歡迎，其"海鮮"圖案招紙可算是招牌。Archives 和同是來自荷蘭的威士忌資訊平台...
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捷克威士忌
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Wine & Dine 2020 – Tomatin MasterClass
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The WhiskyFind 選桶 Cameronbridge 單一穀物威士忌
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穀物威士忌巨人 Cameronbridge
單一穀物威士忌，一向不是主流酒款。近年威士忌市場百花齊放，單一麥芽威士忌固然火紅大熱，調和及波本威士忌也多了很多愛好者，連單一穀物威士忌，市場上也多了不少選擇，那我便也跟風介紹一款單一穀物威士忌吧。...
獨立裝瓶廠的 Brora 威士忌
前文 “時也命也 Brora" 約略介紹了 Brora 的前世今生，也分享了一款原廠裝瓶的威士忌酒評。Brora...
時也命也 Brora
在前文介紹 Clynelish 的時候，有提及過 Brora 這名字。Brora，在現時威士忌圈子裡，是鼎鼎大名的。 話說由 1819 年開業的 Clynelish “廠房"，隨新廠於...
BBR 的 Clynelish 1997 威士忌
前文介紹了兩款 Clynelish 的威士忌，分別是十四年陳和 Distiller Edition，都是原廠裝瓶的酒款，那現在喝一喝獨立裝瓶廠的 Clynelish，看看怎麼樣。 Clynelish...
威士忌 Clynelish Distillers Edition
前文簡單說了 Clynelish 的一些故事，亦分享了其入門酒款十四年陳威士忌的酒評，現在再分享多一款原廠裝瓶威士忌的酒評。 Clynelish Distillers Edition,...
耐人尋味的 Clynelish
要介紹 Clynelish 這間酒廠，對我這學術水平不高的粗人來說，真的有點複雜。 Clynelish 最先於 1819 年由 Marquess of Stafford 所建立，即是後來的 Duke...
黑蛇 Ledaig Peated 1998
前文簡單介紹了 Ledaig，亦分享了其原廠入門版酒款的酒評，現在介紹一款獨立裝瓶廠的出品。 Ledaig Peated 15 years, 1998, C# 800031, Blackadder,...
一廠二酒 Ledaig
Ledaig 是位於 Isle of Mull 的 Tobermory 蒸餾廠的出品。無泥煤的酒款就以 Tobermory 名義發售，泥煤風味的就用 Ledaig 這名字。在市場上，Tobermory...
虎之選十之虎符 Ben Nevis
前文介紹了兩款 Ben Nevis 的威士忌，一款是原廠裝瓶的入門版，另一款則是 SMWS 的瓶裝，那現在介紹的這款 Ben...
簡單酒評 Ben Nevis SMWS 78.40
前文簡單介紹了 Ben Nevis 酒廠的一些資料，亦分享了一款原廠入門威士忌的酒評，那現在介紹一款由 Scotch Malt Whisky Society SMWS 裝瓶的 Ben Nevis...