Sipping Malt Whisky 微醺之醉 威士忌

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Posted by on 11/6/2009

恰如其分

恰如其分

做人做事，過於進取則易招損，流於低調則見懦弱。待人接物，不卑不亢，恰如其分，自身安泰，受者舒服，不好嗎？ Glenfoyle Reserve 12 years, 26 2/3 fl. ozs, 75 proof, old bottling...

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Posted by on 10/19/2009

水割

水割

  看這個九唔褡八的名詞，這很明顯不是中文，而是所謂的倭國"漢字"。"水割 Mizuwari "是一種威士忌的喝法，說得簡單點，就是威士忌既加水且加冰，傳說由三得利 Suntory...

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Posted by on 09/3/2009

很老的老爺爺

很老的老爺爺

一個比"很老的老伯“看上去更加累贅的標題，爺爺應該是老的了(當然也有例外，比方說兩代均是十八歲結婚十九歲當父親的話，三十八歲就可以當個年青的爺爺了)，還要說甚麼很老的老爺爺那麼累贅呢？ 不過這次的確是貼題的: Old Grand-Dad，Bourbon, 750 ml, 86 proof (ABV 43%)...

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Posted by on 03/21/2009

很老的老伯

很老的老伯

一個文法上有問題的標題，老伯當然是老的了，還說甚麼很老的老伯那麼累贅。 可是這"老伯"的而且確是"很老"的了 Grand Old Parr, 750 ml, ABV 43%, NAS 一枝"古董"級的舊酒，在一間同樣是"古董"級的辦館買的淘寶貨，這瓶酒看上去少說也有十多二十年的歷史了。 Grand Old Parr 是一瓶調合式...

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Posted by on 12/14/2008

華麗貴族

華麗貴族

華麗的外表, 高貴的名字, 有著英印的血統, 一眼看上已知是 Blue blood Antiquity Blue, Indian blended whisky, 180 ml, ABV 42.8% Blended of Indian grain and malt, as well as imported Scotch whisky...

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Posted by on 12/4/2008

再會印度西施

再會印度西施

早前邂逅了一位印度西施，可惜口味不合，分手收場。 以為異國情緣已盡，怎料得到"聖經"的指引，使我有機會邂逅另一位印度西施 – 嚴格來說，是英印混血兒 Royal Stag, 180 ml, ABV 42.8%, Indian blended whisky Mfg. date 12.7.08, Batch No. 005...

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Posted by on 10/3/2008

童話故事裡不可或缺的角色

童話故事裡不可或缺的角色

公主？王子？對! 就是王子……的坐騎 – 白馬是也! 記得小時間，老父有一樽藥油，但凡耳朵發炎，老父會用綿花棒沾一些藥油搽入耳朵，耳炎很快便會痊癒。用作貯存藥油的，正正就是一個三號的白馬威士忌酒瓶...

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Posted by on 09/23/2008

先~生~早~晨~

先~生~早~晨~

這位先生, 令我對威士忌開竅 一直喜愛威士忌, 但其實不懂得怎麼欣賞, 直至遇到這位先生, 我才開始懂得了解威士忌 這位先生是誰? 正正就是如假包換的先生 – Teacher’s Highland Cream 是也 Teacher’s Highland Cream, 1 ltr, ABV 43%...

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