獨立萬歲領略篇
續前文"獨立萬歲“提到在威士忌沙漠的香港有沒機會買到獨立裝瓶廠的威士忌，答案是正面的。小弟以下要介紹的一款獨立瓶裝廠威士忌，正正是要求"原汁原味"飲家要求的 IB Whisky 樣板。 Bunnahabhain,1997/2010, Peated, Cask no. 5416, Cask Strength,...
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強國山寨葫蘆塑膠樽土炮
偉大的強國，真的人才輩出，天文生物化學電子工業科技不止超英趕美，簡直是舉世無雙，最新發表之高新技術為皮之練奶術，將舊皮革舊皮鞋再造成給強國未來棟樑食用之嬰幼兒奶粉，其創意技術可說是匪夷所思，強國為環保挽救地球生態，與及為部份第三世界國家糧食不足的重大問題作出了劃時代的貢獻，小弟有幸身為強國的子民，真的感到與有榮焉。 小弟之友人...
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克馬洋行總代理蘇格蘭先生威士忌
小弟曾經於網誌"先~生~早~晨~ “中介紹過先生威這款威士忌，當時對它非常欣賞。小弟以下要介紹的這一款先生威，是由克馬洋行代理的舊瓶裝版本。 Teacher’s Highland Cream, 750 ml, ABV 43%, old bottling...
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格蘭利威十五年陳法國桶
小弟先前於網誌 “玄門正宗" 約略介紹過 The Glenlivet 這間蒸餾廠及其十八年陳的瓶裝，那款酒是不錯的，只是略嫌沒有驚喜。人就是如此犯賤的了，有好東西四正八穩的卻又嫌沒驚喜，本質不算優秀但有點另類出眾特點的卻往往更受歡迎，The Glenlivet 18 years 對小弟來說就是如此。...
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皇室加喜利純麥威士忌
標題所述的威士忌品牌的中文名字，小弟相信對很多飲家來說是非常陌生的，就算是英文原名，也是幾乎聞所未聞的。 Capercaillie Pure Malt Whisky, 700 ml, ABV 40% 這品牌由 Arran Trading (UK) Limited 經營，不過和 Isle of Arran...
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被遺忘了的美味 (警告: 內有可能得罪各級威士忌達人成份，敬請留意)
小弟這篇網誌，可能會得罪不少"威士忌達人"。如達人們入座後有感被冒犯，請達人們多多包涵，請諒解小弟只是一個飲 Cheap 酒的初哥，有怪莫怪，唔好怪細路仔唔識世界。 9 uped，入正題。...
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