威士忌交易所
The Whisky Exchange (TWE) 可說是目前首屈一指的網上威士忌銷售平台,喝威士忌的人,就算未幫襯過,也應該瀏覽過這網站。價錢未必一定是最平,但普遍也是公道,而且酒款甚多。香港的酒友不用多心,如果你在網上訂購烈酒,TWE 和其他很多的海外酒商一樣,他們將酒速遞到港時,是會主動報關的, 就 ABV 30%...
Read MoreGlenDronach 近年在市場上大熱,標準系列一向受市場歡迎,其單桶記年的瓶裝更是炙手可熱,手快有手慢無。GlenDronach 的兩個系列,是針對不同的消費者市場,前者為大眾消費市場,後者則為少數高端飲家。這並不表示後者比前者高級高質,而是針對不同消費群組的口味和消費模式的分別而已。 GlenDronach...
Read More台灣人喝威士忌,無論質和量的要求在亞洲區可說是數一數二,不少酒廠除了為台灣酒商選桶裝瓶外,好些個別人士也有自己的選桶,就好像現在要介紹的 GlenDronach C# 2010 徐代書個人精選桶。...
Read More在免稅店的威士忌五花百門 , 但Macallan卻有一些是給免稅店專賣的系列 , 在年份和資料的選擇要小心 , 除非是愛好者如RB和Wicky明知地雷都要試 ,...
Read More又接前文,在 Sir Peter Mackie 於一九二四年仙遊之後三年,Lagavulin 於一九二七年被 Distillers Company Limited DCL 收購,多年來的家族式經營於此終止。Lagavulin 隨著其母公司 DCL 的多次併購,現在已成為了 Diageo 旗下的一員。...
Read More接前文,鏡頭轉回 Lagavulin。法庭接訥 Laphroaig 之聲請,雙方的合約正式告終。真係你話呼之則來揮之則去,Peter Mackie 當然不服,他在 Laphroaig 的水源上游興建了一道堤壩,斷絕 Laphroaig 的水源。Laphroaig 一方當然不會就範,於是告上法庭,結果得直,法庭頒令...
Read More在"高級"酒款中,Lagavulin 算是香港零售市場較為常見的一款,它是人們說的艾雷"三大"之一,其餘兩大即為 Ardbeg 及 Laphroaig,亦是"三大"中泥煤煙燻味較為溫和的。"三大"的名堂是怎麼來的?無他,在香港威士忌砂漠,市面上最常見及最為港燦熟悉的泥煤風味威士忌就是這三款了,故名之,沒有甚麼高深含意的。...
Read MoreLaphroaig 是我其中一間十分喜愛的酒廠,標準版的酒款,基本上我可以買得到或呃得到的,我也喝過七七八八的了,包括有不同版本的十年陳,十八年陳,四份一桶,三重木,連不作發售的蒸餾新酒也有幸嚐過,這打正 PX 雪莉甜酒桶過桶的酒款又怎可以錯過的呢? Laphroaig PX Cask, 1 ltr., 48%...
Read MoreGlenrothes 的酒款我喝過的不多,這酒廠比較特別的是,大部份品牌都是以陳年時間作賣點,Glenrothes 卻是以蒸餾年份作為酒款識別的,要知道不少品牌的年份酒都是列為高級價昂的特別版,Glenrothes 的年份酒卻包括新年份的入門酒,可以說是窮 L 版的 Vintage Malt 。當然,Glenrothes...
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