Sipping Malt Whisky 微醺之醉 威士忌

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消毒火酒

Posted by on 10/8/2008

一般的威士忌的酒精濃度為40%/43%, 有沒有飲過ABV (Alcohol By Volume)達到五十多六十巴仙酒精度的威士忌? 威士忌剛出爐後酒精度達60-70% (三次蒸餾的新酒可達80%),...

Michael Jackson 米高積遜

Posted by on 10/6/2008

當然不是說那個喜歡小男孩用漂白水護膚的組合人。 Michael Jackson, 27/3/42 – 30/8/07 啤酒及威士忌領域的大師級人馬 小弟近期忽然對他的"新作",亦為他的遺作...

童話故事裡不可或缺的角色

Posted by on 10/3/2008

公主?王子?對! 就是王子……的坐騎 – 白馬是也! 記得小時間,老父有一樽藥油,但凡耳朵發炎,老父會用綿花棒沾一些藥油搽入耳朵,耳炎很快便會痊癒。用作貯存藥油的,正正就是一個三號的白馬威士忌酒瓶...

異國風情住家菜

Posted by on 10/2/2008

繼上星期在門面頗”架步”的Branto吃了一頓南印素菜後,今天一探位於重慶森林B座B5的 Smart Pure Veg 門面比 Branto 更加 ”架步”...

朋友~ 多多好人

Posted by on 09/24/2008

昨天午膳時間去了試另一間印度素菜館 匆忙間沒有抄下完整地址,到了樂道,找不著入口 只好抬頭找尋招牌, 結果發現其招牌高高的掛在樂道7-9號間的大廈的外牆。但該大廈的入口關上鐵閘,亦沒有指示...

先~生~早~晨~

Posted by on 09/23/2008

這位先生, 令我對威士忌開竅 一直喜愛威士忌, 但其實不懂得怎麼欣賞, 直至遇到這位先生, 我才開始懂得了解威士忌 這位先生是誰? 正正就是如假包換的先生 – Teacher’s...

來自愛爾蘭的他

Posted by on 09/22/2008

一支比較特別的愛爾蘭威士忌 Irish Whiskey一般的愛爾蘭威士忌有以下特點: 1) Pure Pot Still 將麥芽混和穀物一同於銅壺進行蒸餾, 不過這一種愛爾蘭特色威士忌已經買少見少了 2)...

除了長期飯票外

Posted by on 09/8/2008

還有"長期麵" – 修正,是"長崎麵"才對 位於老尖幸運中心B1的"一平安",正正供應這款長崎麵 顧名思義,推想這款麵食來自蘿蔔國的長崎 服務員都面帶笑容,甫一座下已送上冰茶一杯 不假思索...

另類威士忌

Posted by on 09/7/2008

以威士忌來說, 蘇格蘭的出品應該廣為人知, 此外美帝波本亦算熱門, 她的老表加拿大貨色亦有知音客, 傳說威士忌的老祖宗愛爾蘭與其異國玄孫蘿蔔國產品雖不熱門, 但亦算有人知曉 我最新的後宮佳麗, 有何另類? 另類,...

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