十分好勝
好勝可以看作是步向成功的原動力。但如果這種好勝的心態過了火位，則很容易傷害他人，況且這是一口兩刃刀，同樣亦會傷害到自己。 這次我碰到的好勝事件，事實上真的非常好勝，不用接觸，一看即知: 北海道十勝豬扒飯...
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捷克威士忌
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Wine & Dine 2020 – Tomatin MasterClass
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層層疊
就幾名友人實在沒有甚麼話題但又要相聚於派對中，樓上咖啡室，又或者在酒吧內來說，這的確是一款用於消磨時間的佳品。...
汗顏
我並非被人發現做了甚麼壞事而汗顏，而我只是吃了一頓令人顏面發汗的午餐而已! 譚仔雲南米線 尖沙咀寶勒巷29號地下 一向吃開一眾我也記不了店名的"雲南米線", 它們都是叫甚麼...
麻甩會 – 七月號
不日會有麻甩聚，詳情請到...
舊版洋酒試飲篇 – 金牌馬爹利
繼前篇試飲的軒尼詩，今次到另外一瓶舊版洋酒 – 金牌馬爹利了。 Martell Medaillon VSOP Liqueur Cognac, 700 ml, ABV 40% 看其盒面及招紙上的舊 logo...
舊版洋酒試飲篇 – 軒尼詩
前文談及那批床下底老古董，有兩瓶洋酒已經開封，怎不趁機會嚐嚐這些"收藏家"高價買回來又捨不得喝的舊版洋酒的滋味呢？...
床下底老古董
外母大人老家將要裝修，清了不少家居雜物，小弟不辭勞苦，將以下的一批少說也有十多廿年歷史的床下底"雜物"進行環保回收。 未開瓶: Remy Martin VSOP Cognac (700 ml, ABV 40%)...
逝去感情如何留得住
要成為情侶夫婦或知己好友，雙方都會有一些特質是對方欣賞的。 情侶夫婦情到濃時，可以兩人同一命; 知己好友互信不疑時，可以為友兩脇插刀。...
過桶魔法
前文提及過桶陳年, 除了可減低成本外, 還可施展過桶魔法, 創造新口味, 變出黃金來! Glenmorangie Quinta Ruban, 1 ltr, ABV 46% Quinta Ruban...
兩碌木
到底是那兩碌木？先別心急，且聽小弟先說用作陳年威士忌的木桶的故事。...
抱"姜"
病了近一個月, 住院亦有十天, 須則出院了, 惟病因未明. 為安全計, 小弟會對"私己"自我隔離兩星期 近期不會有新的"審計部告"了,...
阿茂整餅
這句阿爺年代的歇後語，下一句就是"無個樣整個樣"。不過正面點看，這可以說是創意。 BenRiach, 一間位於斯珮區 Speyside 的蒸餾廠，其命途可算多蹇，其創辦人於 1898...