Talisker 2002蒸餾廠之選【客席酒評人- 森美】

 

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若想知道酒廠簡介和何謂Distillers Edition請參考大神的 大力斯可 Talisker

Talisker 2002/2013 Distillers Edition TD-S:5PB Amoroso Sherry Finish 45.8%

此乃2002蒸餾年版本，2013年裝瓶11年陳，一如往年推出的以Amoroso Sherry Finish和Talisker招牌式45.8%酒精度。

氣味先以檸檬皮主導，繼而是雪莉風格的蜜餞、紅莓，後段帶輕微泥煤、咸肉和傢具地板的蠟味。口感是蜜糖、蘋果、蜜餞、黑朱古力，具煙燻感而焦香，中等偏厚帶油性酒體。餘蘊中等偏長，甘草和焦香多士，煙燻感再多一點。又一款打破年份迷思的上佳之作。