Sipping Malt Whisky 微醺之醉 威士忌

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Posted by on 03/17/2017

The Whisky Agency 人上人選桶 Säntis Malt

The Whisky Agency 人上人選桶 Säntis Malt

  人上人實業是 Santis Malt 的台灣代理,他們亦是 The Whisky Agency (TWA) 於台灣的合作伙伴。如果說人上人選了 Santis Malt 桶子交 TWA 裝瓶,這是甚麽玩法?很有趣吧! Säntis Malt 11 years, 2005/2016, C# 66, Sherry Cask,...

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Posted by on 03/7/2017

The Rare Malt x 虎之選 x GlenDronach

The Rare Malt x 虎之選 x GlenDronach

  English edition is here. 台灣包桶的威士忌近年在香港賣得成行成市,口味方面很個人那就不說,包裝上則充滿中國元素,如三國呀戲劇呀等。正所謂藝術既嘢我識條鐵,默默的看過便好。 那有沒有想過,會有香港的選桶包桶呢?...

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Posted by on 01/18/2017

瑞士泥煤威士忌 Säntis Malt Dreifaltigkeit Peated

瑞士泥煤威士忌 Säntis Malt Dreifaltigkeit Peated

  說起泥煤風味的威士忌,很多飲家第一時間想起的,應該會是艾娜島 Isle of Islay 吧! 其實泥煤風味不是艾娜島獨有,蘇格蘭其他海島如 Talisker 和 Highland Park,甚至主島上也會有生產泥煤風味的威士忌,較為人熟悉的有 Ardmore,坎貝爾城 Campbeltown 的 Springbank...

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Posted by on 12/15/2016

姐妹桶 Kavalan Solist Vinho Barrique

姐妹桶 Kavalan Solist Vinho Barrique

  台灣金車噶瑪蘭的威士忌,前文介紹過一款屬於 Solist Cask Strength 系列的葡萄酒桶陳的單桶酒款,Kavalan Solist Vinho Barrique C# W080225034,正巧有另一個其姊妹桶的樣本,可以一起比對,太好了。 Kavalan Solist Vinho Barrique, C#...

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Posted by on 12/12/2016

單桶瓶裝 Kavalan Solist Vinho Barrique

單桶瓶裝 Kavalan Solist Vinho Barrique

  我現在要介紹的,是一款來自台灣金車噶瑪蘭的威士忌,是 Solist Cask Strength 系列的葡萄酒桶陳的酒款,Kavalan Solist Vinho Barrique。 噶瑪蘭的葡萄酒桶陳 Kavalan Solist Vinho Barrique...

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Posted by on 07/18/2016

The Whisky Agency Glenallachie 1973

The Whisky Agency Glenallachie 1973

  Glenallachie 的威士忌,在市場上並不多見,一般見於獨立裝瓶廠 Independent Bottler (IB) 的出品,原裝裝瓶的更罕見,Chivas Borthers’ 的 Cask Strength Edition 系列是少數之一。Glenallachie...

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Posted by on 05/30/2016

簡單酒評 Bowmore 11 years 2001 TWA

簡單酒評 Bowmore 11 years 2001 TWA

  一個間單的小酒評,由 The Whisky Agency (TWA) 裝瓶的 Bowmore 年輕酒款。 Bowmore 11 years, 2001/2012, TWA, 700 ml, 53.6% 氣味: 海風,煙灰,燻魚,拖肥,丁香 口味: 海水,丁香,拖肥,烤魚,咖啡渣 餘蘊: 中等長度,焦炭,茶葉渣 結論:...

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Posted by on 01/13/2016

春岸 1999 Springbank Society 十週年會員版

春岸 1999 Springbank Society 十週年會員版

  English Version please click here 好些酒廠有建立自己的粉絲會,向會員提供優惠,例如購物折扣,會員特別版威士忌優先認購,酒廠參觀,甚至送你一塊地。送你一塊地?! 真的,送你一塊地 – 登記成為 Friends of Laphroaig...

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