Sipping Malt Whisky 微醺之醉 威士忌

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Posted by on 04/21/2011

甜美的十七歲西班牙姑娘 Sherry

 

從小弟第一次認識她,便已驚為天人,在找到門路後,便將她接了回來。有好東西,當然要給多點人分享,於是在相處不足一星期的時間,便急不及待的帶她參與一個飯局,待她和多點朋友認識。

在飯局上,有不少朋友對她上下打量,虎視眈眈,卒之在飯局的尾聲,在眾人起哄下,小弟終於按捺不住,立時將她的珈鎖打開,和她一親香澤,可是可能這是她的第一次,小弟亦不習慣在公眾場合被人注視下做這等事,結果費了不少時間才能成功。啊~~~~~真甜美啊! 來自西班牙的十七歲姑娘的甜美阿! 在小弟沉醉於甜蜜的回味時,她已被其他人帶走,眾人都要一親她的香澤,一個嚐完輪到另一個,有時甚至是兩三個人一起來….

“賤格!"
“人渣!"
“禽獸!"

你說甚麼?為甚麼要這麼激動?是否沒有你的份兒所以這麼說?

喝酒而已,你發甚麼神經呢?

Valdespino El Candado Pedro Ximenez Sherry, 750 ml, ABV 18%

這是一款甜雪莉酒 (有關雪莉酒請參看 Hi Sherry~ Nice to meet you!),她之所以甜,是使同了遲收的 Pedro Ximenez 葡萄釀造。 Pedro Ximenez 是一種白葡萄,其糖份本身已經是頗高,再經過遲收或日曬的程序,可以想像都是有多甜的了。

根據資料所得,這款酒於木桶的陳年時間約為十七年陳,她的包裝頗為特別,酒塞有一把鎖扣著,賣相頗為吸引。不過鎖頭打開後,酒塞也不容易拔出的。包裝特別,鎖頭有趣,酒質又如何呢?

氣味: 濃厚,焦糖,葡萄乾,西梅乾,蜜餞,乾棗
口味: 非常甜,綿密,拖肥糖,椰棗,無花果,西梅,熟透的黑布,堅果
餘蘊: 長,像黑梅果醬黏在喉頭一樣
結論:  這款酒簡直就是各類黑槳果的混合濃縮液,氣味濃厚,酒體綿密,甜得膩人,酒精度雖達 ABV 18%,但幾近嚐不到酒精味。純飲非常甜蜜,倒一小杯下雪糕伴吃也應該非常精彩,好此道者應該會非常喜愛,不可錯過。

甜美的十七歲西班牙姑娘 Sherry

甜美的十七歲西班牙姑娘 Sherry

甜美的十七歲西班牙姑娘 Sherry

甜美的十七歲西班牙姑娘 Sherry

甜美的十七歲西班牙姑娘 Sherry

甜美的十七歲西班牙姑娘 Sherry

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甜美的十七歲西班牙姑娘 Sherry

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甜美的十七歲西班牙姑娘 Sherry

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