金牌之作
廠家掛得出得金牌的產品,應該是其信心之作,以下要介紹的威士忌,金牌之稱,當之無愧。
Johnnie Walker Gold Label 18 years, 750 ml, ABV 40%
這是 Johnnie Walker 的其中一款調合威士忌,在香港的零售價來說,以它比其同門黑牌高一倍的價錢來計,普及度當然不及黑牌的高。就算按其他牌子同級的調合威士忌比較,如百靈罈 Ballantine’s 17 years 及芝華士 Chivas Regal 18 years,其知名度也不算很高。
金牌由 Sir Alexander Walker II 於 1920 年始創,以紀念公司創立一百周年,是以名為 Centenary Blend。Centenary Blend 傳說是由十五種麥芽威士忌加上穀物威士忌調配而成,而其中的 Talisker,Clynish,Royal Lochnagar 及 Cardhu 為其 Signature Malts, 建立其主要的風格。金牌於戰時停產,戰後由於缺乏配方中的部份原酒,是以未能復產,Centenary Blend 與其配方一直沉睡。直至到 1992 年,Sir Alexander Walker II 的配方被"發現",Johnnie Walker 按老祖宗的秘方重新調配出當年那款"世紀"之作,正式命名為金牌推出市場。金牌的評價一向不錯,不少飲家認為它不輸 JW 的旗艦級威士忌 Blue Label,尤其考慮其價格的差別為甚。
氣味: 柔和的泥煤,煙燻及石南香氣,花香,非常迷人
口味: 中等酒體,入口柔順,呼應香氣的和熙泥煤及煙燻,蜜糖,蜜餞水果,丁點香料
餘蘊: 中等長度,主要延續泥煤煙燻及蜜糖
結論: 非常精彩的一款威士忌,豐厚,柔順,平衡度佳,按價量值,比不少相近陳年的單一麥芽威士忌更為抵飲。不知到是否成本問題,原酒不足還是市場策劃的原因,於部份免稅店發售的新版黑牌及金牌已經沒有陳年標示了,不曉得這種做法將來會否全線採用。至於無陳年標示版本的金牌的酒質與舊版本有否大的差別,有機會找一瓶嚐嚐看吧!。
(根據官方宣傳資料得知,金牌是有一種特別的飲法,請各位參閱"冰極金牌“)
多謝cipher兄提點, 真係如初夢醒, 等我都快啲試吓呢兩款先.
nickyckh兄.
gold label同green label最明顯既唔同就係,
一隻係混合純麥威士忌,另一隻係調和威士忌.
岩岩上次係sogo見到j.w擺檔,問左個位姐姐.
標示18yo既金牌已經係舊版,唔出.
以後買到既就係gold label reserve.
值得留意既係,正如po兄說,價錢都唔同左.
最容易猜測既就係基酒年份變年輕了.
兩款皆是 Blended 但這款所謂 Gold Label Reserve 是無陳年標示,和 Gold Label Reserve 18 years 是兩款不同的酒。有酒鋪搏大霧將 Gold Label Reserve 以 Gold Label Reserve 18 years 的價錢售賣。
唔好意思, 想問POMEROL兄少少問題, 市面GOLD LABEL並無年份, 想問是否同樣18年BLENDED? 酒質有無不同? 我見到此酒好似賣約$400, 這不是和GREEN LABEL差不多??