Sipping Malt Whisky 微醺之醉 威士忌

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Posted by on 01/29/2009

越腐壞,越快樂

越腐壞,越快樂

不是說那種頹廢的生活態度,我要說的這種東西,的確是越是腐壞就越是快樂 Château Rabaud-Promis, Vintage 1994, Premier Cru Classe, Sauternes 這是一枝位列一等酒莊的甜白酒,產地為法蘭西的蘇玳 蘇玳為法蘭西貴腐型甜白酒最重要及最出名的產區...

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Posted by on 01/23/2009

病患人士佳音

病患人士佳音

一杯飄散著消毒藥水氣味,入口充滿碘酒味道的飲品,一口灌下,令人有置身公立醫院的感覺。 到底是甚麼飲品?答案就是威士忌 – 產於蘇格蘭愛雷島 Isle of Islay 的泥煤風味威士忌 你可能認為只有藥水癖的病患人士才有此"雅興"對這種飲料有興趣 但事實上,有不少飲家對這種口味的威士忌趨之若鶩...

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Posted by on 01/16/2009

捉到鹿無需脫角

捉到鹿無需脫角

俗語說 “捉到鹿唔識脫角" 意指有機會卻不懂把握。但這隻鹿捉到是無需脫角的,只需要一口將它喝下去便是了! Glenfiddich 12 years, 700 ml, ABV 40% Glenfiddich 在蘇格蘭土話 Gaelic 來說,就是 “Valley of Deer",...

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