Glenmorangie 18 years Extreme Rare
Glenmorangie 18 years old is the mainstream product of the standard series. Fancy looking package, considerably old age and adaqute mid-priced, it seems a good...
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簡單酒評 Tomatin 12 years
前文介紹了 Tomatin 入門版的 Legacy，現在介紹的，應該是其主力的十二年陳。 無論是調合威士忌還是單一麥芽威士忌，很多酒商也會以十二年陳的威士忌作為主力酒款，適中的陳年和價錢，作為主戰兵種是最合適的吧。...
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啤酒 Coedo／Garage Project／Stone Tsuyu Saison【客席酒評人- 森美】
2015年6月某個下雨天，來自東方－Coedo、南方－Garage Project和西方－Stone的釀造師來到古色古香有小江戶之稱的川越市共同釀製了一款全新的酒－Tsuyu Saison（梅雨）並於十個月後的2016年4月上市。...
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飲酒思源說葡萄 – Riesling 雷司令【客席酒評人 Johnny Lau】
客席酒評人簡介: 劉卓爾 Johnny Lau 僱員再培訓局餐飲課程導師，酒界人稱所長，Facebook “窮L無恥酒會“主持，精於各種酒類飲品，近年開始鑽研烹飪，正是餐飲雙修。 飲酒思源說葡萄 – Riesling 雷司令...
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Glenfiddich 40 years 2013 Release 9
A simple tasting note of an extraordinary whisky. Glenfiddich 40 years, 2013 Release 9, 600 bottles, 700 ml, 41.7% (tasted on 6/5/14) Obviously it was a sample...
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電影"金牌特務"那瓶 Dalmore 62 年的由來 【客席酒評人 Kenny Wang】
客席酒評人簡介: Mr. Kenny Wang，資深業界人士，在蘇格蘭威士忌行業服務16年，現於英國懷特馬凱公司任大中華區業務總監，2015 年獲頒授蘇格蘭威士忌行業最高榮譽雙耳酒杯執持者 “The Keepers of the Quaich"。 紀念Dalmore 威士忌前任酒廠經理Mr. Drew...
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飲酒思源說葡萄 – Chardonnay 莎當妮【客席酒評人 Johnny Lau】
客席酒評人簡介: 劉卓爾 Johnny Lau 僱員再培訓局餐飲課程導師，酒界人稱所長，Facebook “窮L無恥酒會“主持，精於各種酒類飲品，近年開始鑽研烹飪，正是餐飲雙修。 飲酒思源說葡萄 – Chardonnay 莎當妮...
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