Sipping Malt Whisky 微醺之醉 威士忌

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Posted by on 04/24/2009

沒有恐龍的侏儸島

沒有恐龍的侏儸島

說起"侏儸島",不期然的就會聯想到恐龍,這真的要多得"侏儸紀公園"電影系列的"功勞"了。 我要介紹的這個侏儸島,不是電影及小說中虛構的那個位於馬達加斯加的海島。這個侏儸島是真有其島的,她是位於格仔裙王國西面的一個海島。 這個侏儸島當然是沒有恐龍的了,但這個島卻是動物的天堂,最出名的動物要算是這個島名字的古挪威語原意 –...

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Posted by on 04/8/2009

真亦假時假亦真

真亦假時假亦真

以下介紹的這款芒果,不少人一口吃下去,便會說 “這芒果的味道太假了,好像芒果味軟糖及吹波糖一樣,太人工化了!" – 真的很人工化很假嗎?除了"強國"的人造雞蛋外,也有人造芒果嗎? 當你要開發一種"仿味"食物時,你一定會參考目標原料的最佳品種以作模仿對象。芒果味道的糖果,個人相信廠家參照了最香最甜的芒果品種...

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Posted by on 04/7/2009

功夫牛雜

功夫牛雜

星爺(不是重慶大廈的星爺)的少林足球及食神,帶起一片 “功夫 X 生活" 的 cross over 熱潮。 要享受這店的牛雜,第一個難關就是要有功夫的基本功 – 紮馬。...

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Posted by on 04/7/2009

給病患人士的消息

Laphroaig 將有三款新版本的消毒藥水面世 Laphroaig 18 years將會取代 老餅王儲查理斯最欣賞的十五年。1994 年查理斯到訪愛雷島,在 Laphroaig 酒廠嚐了 Laphroaig 15 years 後大表讚賞,後來更以Prince of Wales名義 “賜予" Royal Warrant...

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