Sipping Malt Whisky 微醺之醉 威士忌

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Posted by on 10/26/2008

古早風味

威士忌"碌死老鼠"級的麥卡倫早前推出了 inspiration 及 replica 系列, 仿古酒瓶及古法釀造, 台胞給她起了個風雅的中文名字 – “風華再現", 但卻令我想起那個"絕對空虛"的歌手

香港零售價二千多元的"風華再現", 我這等窮人當然暍不起. 要嘗古早風味威士忌還有風格相近, 但價格相宜的選擇

Aberlour a’bunadh, Batch 20, Cask Strength, ABV 60.5%, 700 ml, NAS, NCF

“a’bunadh" 連唸也不懂唸, 很明顯這不是英語, 這是蘇格蘭的鄉下話 Gaelic, 意思是 " of the origin". 酒廠每年會精選數十桶 Oloroso 雪莉桶陳年的桶藏, 不管陳年(傳說由陳年8-15年的也有機會入選), 只重高質, 將桶藏勾兌後直接裝瓶, 不兌水不作泠凝過濾, 原汁原味, 保留19世紀酒廠創始人 James Fleming 的作法, 古早風味

氣味: 濃厚雪莉桶風味, 蜜餞, 柑橘, 雖然酒精濃度達到60.5%, 但酒精感不刺鼻
口味: 延續甜美雪莉桶風味, 我會這樣形容- “火燙蜜糖"
尾韻: 攸長, 溫暖, 令人有幸福的感覺

在冬日晚上喝上一小杯, 應該更感幸福


8 Comments

  1. 200000000 兩年前賣六百多。某些零售酒舖現價八百多。

  2. 請問po兄這枝買幾錢, 小弟想試, 可否給我少少價錢上的心理準備, thanks

  3. 我從未嘗過威士忌,在好奇心下去買了一瓶來試試看,果然是犀非利!喜歡到得不得了!喜歡的是那力度和復雜性!與之跟老友分享,當中有飲老白蘭地的,也有經常happ hour的,無不讚口不絕!超棒!

  4. “朋友來家前, 有些酒真的要收在櫃後邊.
    友誼難固"

    真是"正到冇朋友"的最佳解釋 XDDDDD

  5. 樓主評這瓶為"正到冇朋友"級, 所言甚是.
    朋友來家前, 有些酒真的要收在櫃後邊.
    友誼難固.

  6. 早兩日先發現你個blog,忍唔住一口氣睇晒。好開心終於搵到個香港人寫威士忌0既blog,睇到人牙癢癢。

    想問你介紹0既酒當中,好多都係香港比較少見。到底香港有咩地方可以搵到一D細LABEL出0既威士忌??

    你呢篇文章所介紹0既aberlour a’bunadh,厚重濃烈,聽落非常吸引,究竟係香港邊度可以買到?同埋大約幾錢左右呢?

    多謝睇晒。

DudeRach 發表迴響 取消回覆

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