格蘭多納徐代書選桶

 

我在前文簡單介紹過徐代書先生，代書兄有不少的格蘭多納 GlenDronach 選桶，有些甚至是他個人包桶的，市面上是買不到的，厲害厲害。代書兄的選桶一向有甚佳的評價，我以下介紹的一款徐代書多納選桶，是頗為年青的酒款，和上次喝的 2010 桶一樣，都是十年陳的。

GlenDronach 10 years, 2002/2013, C# 1513, 700 ml, 54.1%
Bottling: Kenny Hsu’s Selection, Taiwan
Distilled: 20 June 2002
Bottled: June 2013
No. of Bottle: 94/482

氣味: 舊蜜糖，蜜炙中藥，無花果乾，焦木，葡萄乾，拖肥
口味: 舊蜜糖，蜜餞，黑布霖，黑茶，乾梅子，微鹹
餘蘊: 悠長，焦木，黑茶
結論: 和熙的氣味，甘香，蜜甜，和以點點的藥草，不膩，不濃重。酒體豐厚，油潤，甘甜，豐富，和順。悠長的餘蘊，適度黑茶和焦木的甘苦，舒適。這款酒喝起來，比 C# 2010 好，較圓潤深厚，盲飲的話，會覺得比實際陳年時間老，好酒。