威士忌分贓盛宴
環球美酒盡在 Sipping Malt 微醺之醉 www.sippingmalt.com
Sipping Malt 分贓會,未必是香港首個威士忌及烈酒的品飲專門羣組,但我膽敢說是香港第一個開展威士忌分享瓶活動的先驅。我為人比較不正經,將分享瓶活動戲稱作分贓。
翻看舊文,分贓活動原來於 2011 年初已經開始"規範化",有興趣可一看"分贓宣言“這篇文章。分贓會的目的,簡單點就是 “美酒太多,金錢太少,健康配額亦有限。本分贓會旨在供窮酒 L們以有限的金錢和較低的健康代價去品賞多一點的酒款,以豐富人生。"
分贓會除不定期舉行分享瓶活動,搜羅一些於香港較罕見的威士忌,以相對較低廉的成本,和會員們分享外,如果有靚價的的特別酒款,亦會安排團購。分贓會的目的,就是務求會員能以合理的代價於威士忌沙漠的香港,得享以往只得型格達人以天價才喝得到的珍罕美酒。
分贓會是一個很特別的團體。觀乎世上絕大多數的團體 Facebook 群組和專頁等,莫不以盡最大努力招收會員為目標,以會員多自豪。但分贓會卻反其道而行,每一個會員的申請,Admin 必先瀏覽其 Facebook 個人生活時報,確定是威士忌或其他酒類愛好者才准予加入。不單止不會宣傳增加會員,還要將好些不活躍的會員,如未有參與討論等的,暫時請離分贓會。所以說,分贓會的總理,都是真正的威士忌及美酒愛好者。呀,總理,是對分贓會會員的暱稱。分贓會近期還轉為秘密羣組,需要由總理推薦,又或 Sipping Malt 讀者來電郵自薦。分贓會,好一個自閉的組織。
還有,又是世上絕大多數的Facebook 群組和專頁,莫不以多 Like 為榮。要多 Like 很簡單,投會員所好就行,所以好些群組和專頁都是些 copy and paste 的網上資訊,買酒"秘笈",入貨情報,甚至替酒行賣廣告,亦有些淪為買賣場。分贓會呢,很少 copy and paste 網上資訊,因為會員很多都是資深飲家,對市場資訊了然在胸。分贓會亦謝絕買賣酒行廣告,那些非經合法途徑買酒運酒行為更不可提,必定殺無赦。這些都是大部份人眼中趕客的行為,分贓會只希望總理專注於品飲討論(現實是吹水居多 XDDD),我不希望香港的威士忌社團,永遠只停留於討論買賣和滿足於即食資訊的層面。
分贓會成立了好一段日子,未有辦過正式的聚會,這無非是我為人低調和事忙(實際上是懶惰),但其實聚會是必須的,很多總理都只是神交,彼此間未有
同場有近六十瓶威士忌及烈酒,於香港來說,算是壯觀的了。很神奇的是,在沒有協調的情況下,竟然沒有相同的酒款。當晚的美酒,來自蘇格蘭,英格蘭,台灣,日本,印度,美國,瑞士,瑞典和法國,算是聯合國大滙演。同場還有抽獎環節,總理們都喝得很開心,談得很高興,玩得很盡情。希望來年會再舉辦,成為年度盛事吧。
特別鳴謝 大會攝影師 龔振宇兄
總理,我都想一齊分贓。
已發出入會要請了。