Hardy 哈地干邑
你可能會奇怪，哈地不是澳洲葡萄酒的品牌嗎，怎麼會有法蘭西的干邑呢。說真的，提起 Hardy，大部份人都只會想起這澳洲葡萄酒品牌，怎會想到這是同名但來自法國的干邑品牌呢，要怪亦只能怪干邑已不合時宜及這干邑品牌亦較冷門了。 Anthony Hardy...
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Cut Brandy
小弟見識淺薄，Cut brandy 這種酒還是弟一次遇到。Cut brandy 照字面解，是稀釋的白蘭地。事實上 Cut brandy Cut Brandy 是一款由白蘭地混合穀物釀造酒及水的烈酒，主要生產及流行於芬蘭及德國。以下要介紹的 Cut Brandy 是來自芬蘭，由朋友歐遊帶回的。芬蘭的 Cut Brandy...
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酒展又來了 – 添飲篇
小弟於第一天的香港國際美酒展喝得未夠盡興，小弟於第二天再到會場找一些有趣的酒嚐嚐。 結果很滿意，當日下午又嚐了逾百款酒，不過這次是以烈酒及強化酒為主，以下為一些當天的花絮，內容主要按行程順序，未有按酒款分類介紹，內容比較凌亂，敬請見諒。 不錯的龍舌蘭酒 四次蒸餾七次過濾的伏特加 不算突出的缽酒 不過隨後出場的四十年陳較具看頭...
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時尚泥煤煙燻味，吹入尋常百姓家
Johnnie Walker Black Label 12 years old 可以說是蘇格蘭威士忌的經典之作， 銷量高，名氣大，酒質佳，是 Diageo...
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