Sipping Malt Whisky 微醺之醉 威士忌

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Posted by on 05/1/2011

VAT 69

VAT 69 是一款老舊品牌的調合式威士忌,傳說由 William Sanderson 於一八八二年安排調配了一百桶不同配方的調合式威士忌,由一隊專家逐桶品評,結果第六十九的調合式威士忌最得到專家團隊的歡心,於是這第六十九桶的配方便用作為正式生產裝瓶的基礎,這款酒亦以該桶的編號來命名,是為 VAT 69。在過去來百多間,在品牌及蒸餾廠相互併購的洪流下,VAT 69  這品牌直到現在也仍然由 William Sanderson & Son 所擁有,保留不變的,還有其瓶裝式樣及風格,到今天也沒有多大改動。(修正: VAT 69 現在由 Diageo 所擁有)

這款酒在香港的零售市場來說是頗為罕見,香港的新進飲家普遍並不認識。不過電影及電視迷反而可能會有認識,VAT 69 在不少電影及電視中也有被提及或出鏡,就較近期及對香港人比較熟悉的電視連續劇雷霆傘兵 Band of Bothers,劇中的其中一名角色 Caption Lewis Nixon 不時在劇中喝他的 VAT 69 威士忌。

來一瓶舊瓶裝的 VAT 69 威士忌,嚐嚐那老舊的風味吧。

VAT 69, 187.5 ml, ABV 43%, old bottling

氣味: 麥芽,淡泥煤,舊衣櫃的味道
口味: 中等酒體,蜜糖,淡石南,煙燻,橡木
餘蘊: 中等長度,麥芽糖,煙燻,橡木
結論: 老式的威士忌風格,喝這酒時,就像在長輩的房間內和老人家一起喝酒的感覺。酒味厚實,甜潤的蜜糖及淡石南和煙燻配合得很好,平衡度佳。整體表現比想像中好,甚至可以說是很好,唯一不足是複雜度稍遜及有過重的酒精感。老舊氣味,懷舊的情懷,優秀的酒質,好喝!各位敬請留意,小弟對這酒的評價是給予這舊瓶裝而已,新版本的酒質可不知是否相同。

5 Comments

  1. 終於開了, 氣味都很重穀物味, 口感就十分滿意, 不苦, 微甜, 沒有一般blended的重木頭味. 大大口也極痛快. 是難得$100的好酒. 正如Band of Brothers 中的軍官常常也飲一口, 爽快.

  2. 靚仔的時候,經常在收音機聰到廣告: 69威士忌,威中之威!

    十幾年前,我在樂富一小型超士買過一瓬,至今餘韻猶在!不過,該店已結業!再沒在香港見過69威中之威了!

  3. 香港沒有代理的,年前見到某辦館有售,約港幣一百四十餘元。

  4. 於澳門買了新板,$110,開咗第一時間通知你

nickyckh 發表迴響 取消回覆

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