多麼出色和英俊的氣息

 

這個標題，你懂得是甚麼意思嗎？老實說，我看不懂。

這是以下這款威士忌的標題。

Laphroaog 9 years, 2001/2010,  SMWS 29.88, 700 ml, 60.9%
Bottling: What a Magnificent and Handsome Nose
Cask type: Refill ex-Sherry butt
Distilled: 2/2001
Bottled: 2010
No. of bottles: 653

SMWS (請參看 76.83 一文) 的酒款，很多時都會有一個標題，用來形容那款酒的特性。原則上這是不錯的，買家或飲家在買酒或品嘗前可以從那描述中對那款酒有一個初步的了解，但很多時那描述是很抽象的，就如這款 Laphroaig 的酒，多麼出色和英俊的氣息，想點？

氣味: 拖肥，金屬，煙蠔，瓜皮，海風，香煙煙灰
口味: 花蜜，煙蠔，黑朱古力，海水，焦炭，香葉
餘蘊: 悠長，煙灰，黑朱古力，海水
結論: 完全海洋的氣味，加點金屬及煙燻，很愛雷，香甜的拖肥平衡過重的海洋氣味。酒體有力，仍然是海洋之味，但更加煙灰和海洋，很病態。悠長的餘蘊，加入甘苦的朱古力，頗耐嚼。這款酒偏向海洋和煙燻，沒有 Laphroaig 一向濃烈碘酒，雖則是海洋之酒，但不算鹹，整體不算厚重，頗清脆，各方面的表現很一致，平衡度甚佳，正斗之作。多麼出色和英俊的氣息，我喝過這款酒後，還是不明白。