Sipping Malt Whisky 微醺之醉 威士忌

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Posted by on 10/29/2012

自然純正的格蘭利威

自然純正的格蘭利威

Glenlivet 的威士忌可以說是蘇格蘭高地威士忌的代表之一,四平八穩,風格四正。我喝過數款標準的瓶裝,雖則沒有驚喜,但質素確實是不錯的。Nadurra 是 Glenlivet 的特別瓶裝之一,現在成為標準系列之一。Nadurra 的字義為自然,標準版本為十六年陳,陳年於 First Fill...

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Posted by on 10/22/2012

炭燒威水

炭燒威水

  炭燒咖啡你聽得多,亦可能喝過不少,那炭燒威士忌呢? William Blackburn 為一身高達 205 cm 的蘇格蘭工匠,精於鑄鐵,以打造馬蹄鐵的手藝尤佳,甚得街坊稱讚,暱稱他為 Blackie。Blackie...

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Posted by on 10/15/2012

長頸 FOV

長頸 FOV

  FOV 在父執輩中是很受歡迎的,中檔價錢,質素不俗又有看頭,是被視作 VSOP 以上級數的干邑。FOV,應該是寫作 F.O.V.,全名是 Fine Old Vintage,這看上去不像是酒款的名字,反而像是酒款的描述,但這亦又不是 BNIC...

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Posted by on 10/11/2012

余市十五

余市十五

余市 Yoichi 威士忌在香港的型格人士圈中是很受歡迎的,雖則近期風頭已被停產及稀少價昂的輕井澤威士忌趕過,現在達人們玩的是競逐了多少不同芳華的輕井澤"藝妓"。也好,在他們的移情別戀下,希望其他倭國威士忌的價位可以有下調的空間。當然,這只是不切實際的幻想,現實是每天也會有新練成的達人加入這型格圈中,這些倭國威士忌只會越賣越貴的。...

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Posted by on 10/8/2012

高地女王

高地女王

  我對歐洲歷史可說是一竅不通,雖則對中國歷史的無知程度也是相差無幾,不知道國民教育有沒有成人版的呢?有的話就好了,我可以用九十九元的優惠價參加北京唱紅團。我當然每朝早都會向團長報告生病不能同行,然後會自由行到各大景點"訪尋名醫"的了。 標題的高地女王,說的是命運坎坷的蘇格蘭女王 Marie Stuart, Queen of...

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Posted by on 10/3/2012

非常精彩的 Glenmorangie Sonnalta PX

非常精彩的 Glenmorangie Sonnalta PX

  Glenmorangie 的 Private Edition 的系列,主要於免稅店發售,第一款的 Sonnalta PX 約於兩年多前推出,為標準波本桶原酒再作西班牙 PX (Pedro Ximenez) 甜雪莉桶過桶陳年,普遍評價甚高,我對這款酒有很大的興趣,但在機場錯過了一次後便一直未有再遇上。年初在免稅店見到...

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