Sipping Malt Whisky 微醺之醉 威士忌

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Posted by on 10/29/2012

自然純正的格蘭利威

自然純正的格蘭利威

Glenlivet 的威士忌可以說是蘇格蘭高地威士忌的代表之一，四平八穩，風格四正。我喝過數款標準的瓶裝，雖則沒有驚喜，但質素確實是不錯的。Nadurra 是 Glenlivet 的特別瓶裝之一，現在成為標準系列之一。Nadurra 的字義為自然，標準版本為十六年陳，陳年於 First Fill...

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Posted by on 10/22/2012

炭燒威水

炭燒威水

  炭燒咖啡你聽得多，亦可能喝過不少，那炭燒威士忌呢？ William Blackburn 為一身高達 205 cm 的蘇格蘭工匠，精於鑄鐵，以打造馬蹄鐵的手藝尤佳，甚得街坊稱讚，暱稱他為 Blackie。Blackie...

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Posted by on 10/15/2012

長頸 FOV

長頸 FOV

  FOV 在父執輩中是很受歡迎的，中檔價錢，質素不俗又有看頭，是被視作 VSOP 以上級數的干邑。FOV，應該是寫作 F.O.V.，全名是 Fine Old Vintage，這看上去不像是酒款的名字，反而像是酒款的描述，但這亦又不是 BNIC...

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Posted by on 10/11/2012

余市十五

余市十五

余市 Yoichi 威士忌在香港的型格人士圈中是很受歡迎的，雖則近期風頭已被停產及稀少價昂的輕井澤威士忌趕過，現在達人們玩的是競逐了多少不同芳華的輕井澤"藝妓"。也好，在他們的移情別戀下，希望其他倭國威士忌的價位可以有下調的空間。當然，這只是不切實際的幻想，現實是每天也會有新練成的達人加入這型格圈中，這些倭國威士忌只會越賣越貴的。...

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Posted by on 10/8/2012

高地女王

高地女王

  我對歐洲歷史可說是一竅不通，雖則對中國歷史的無知程度也是相差無幾，不知道國民教育有沒有成人版的呢？有的話就好了，我可以用九十九元的優惠價參加北京唱紅團。我當然每朝早都會向團長報告生病不能同行，然後會自由行到各大景點"訪尋名醫"的了。 標題的高地女王，說的是命運坎坷的蘇格蘭女王 Marie Stuart, Queen of...

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Posted by on 10/3/2012

非常精彩的 Glenmorangie Sonnalta PX

非常精彩的 Glenmorangie Sonnalta PX

  Glenmorangie 的 Private Edition 的系列，主要於免稅店發售，第一款的 Sonnalta PX 約於兩年多前推出，為標準波本桶原酒再作西班牙 PX (Pedro Ximenez) 甜雪莉桶過桶陳年，普遍評價甚高，我對這款酒有很大的興趣，但在機場錯過了一次後便一直未有再遇上。年初在免稅店見到...

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