Sipping Malt Whisky 微醺之醉 威士忌

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Posted by on 02/6/2012

仁記洋行總代理拿破崙拔蘭地

 

這瓶古董級的舊酒是小弟於老友的婚宴上喝到的,如此罕有的酒,小弟當然不會錯過,斟了大半杯,細味了個多小時,正點。

就老友告知及網上資料印證,這瓶酒的歷史已超過三十年的了。有關仁記洋行 Gibb Livingston Co ,是香港早期殖民地時期英國洋行的其中一家。仁記洋行的業務範圍很廣泛,包括主要的航運業。當然,既有航運業的背景,洋貨代理亦因利成便成為洋行的其中一項業務。仁記洋行在洋酒代理方面是頗出名的,除了白蘭地外,還有其老家的威士忌 (有興趣的酒友可參閱 仁記洋行總代理 百齡罎蘇格蘭威士忌)。當年由仁記洋行代理的洋酒,經過多年能流傳都今天的數量已不多了,保存良好的更少,所以價錢一定不會便宜的了,小弟能喝到這款酒,真的要多謝老友的慷慨了。

Courvoisier VSOP Fine Champagne Cognac, No volume and ABV statement, old bottling

氣味: 果香,乾果,蜜餞,香草
口味: 果甜,乾果,拖肥,橡木
餘蘊: 中等長度,主要延伸乾果及橡木的味道
結論: 雖則是超過三十年的舊酒,由於保存良好,氣味及口味上都還是十分"新鮮",雖則味道層次較簡單,剛開瓶時還有點酒精感,但喝下來還是有舊酒的醇和感,是喝得過的舊酒,當然,如果不考慮其古董價的話。

仁記洋行總代理拿破崙拔蘭地

仁記洋行總代理拿破崙拔蘭地

仁記洋行總代理拿破崙拔蘭地

仁記洋行總代理拿破崙拔蘭地

4 Comments

  1. 想請問金樽拿破崙白蘭地是什麼年份出品?

    • Sorry, no idea about this.

  2. 對,原來不是太貴的,約六百餘元,不過嚐過見識過也就算了。

  3. 在下有幸也喝過相同的一瓶,味道和香氣也是非常醇厚;那種花香的感覺實在是現在的新酒無可比較的~

    這瓶VSOP是比較常見,要買來喝也不會太貴的~

pomerol82 發表迴響 取消回覆

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