Sipping Malt Whisky 微醺之醉 威士忌

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Posted by on 09/24/2008

朋友~ 多多好人

朋友~ 多多好人

昨天午膳時間去了試另一間印度素菜館 匆忙間沒有抄下完整地址,到了樂道,找不著入口 只好抬頭找尋招牌, 結果發現其招牌高高的掛在樂道7-9號間的大廈的外牆。但該大廈的入口關上鐵閘,亦沒有指示 正在猶疑之際,有兩名印巴人士出現,其中一人一手堆開鐵閘,逕自進入大廈,我亦趁機尾隨入內...

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Posted by on 09/23/2008

先~生~早~晨~

先~生~早~晨~

這位先生, 令我對威士忌開竅 一直喜愛威士忌, 但其實不懂得怎麼欣賞, 直至遇到這位先生, 我才開始懂得了解威士忌 這位先生是誰? 正正就是如假包換的先生 – Teacher’s Highland Cream 是也 Teacher’s Highland Cream, 1 ltr, ABV 43%...

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Posted by on 09/22/2008

來自愛爾蘭的他

來自愛爾蘭的他

一支比較特別的愛爾蘭威士忌 Irish Whiskey一般的愛爾蘭威士忌有以下特點: 1) Pure Pot Still 將麥芽混和穀物一同於銅壺進行蒸餾, 不過這一種愛爾蘭特色威士忌已經買少見少了 2) 大部份為調合式威士忌, 並以標準 40%/43% 酒精濃度裝瓶, 如蘇格蘭一般。 但瓶裝單一麥芽威士忌及 原酒...

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Posted by on 09/8/2008

除了長期飯票外

除了長期飯票外

還有"長期麵" – 修正,是"長崎麵"才對 位於老尖幸運中心B1的"一平安",正正供應這款長崎麵 顧名思義,推想這款麵食來自蘿蔔國的長崎 服務員都面帶笑容,甫一座下已送上冰茶一杯 不假思索 “一碗長崎麵丫唔該" 約數分鐘後,服務員送上巨型的長崎麵來了 真的….很巨型,小面盤大的碗,堆滿小山似的配菜...

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Posted by on 09/7/2008

另類威士忌

另類威士忌

以威士忌來說, 蘇格蘭的出品應該廣為人知, 此外美帝波本亦算熱門, 她的老表加拿大貨色亦有知音客, 傳說威士忌的老祖宗愛爾蘭與其異國玄孫蘿蔔國產品雖不熱門, 但亦算有人知曉 我最新的後宮佳麗, 有何另類? 另類, 真的另類! 果真是異國情緣 – 印度西施是也! McDowell’s Single Malt...

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