土砲列傳很久沒有更新了，那今天就介紹一款很容易買得到的土砲，中國勁酒吧。

中國勁酒，其生產公司，勁牌有限公司，也是勁字派的，只看名字已感覺充滿勁力。勁牌有限公司創立於1953年，1998年改制為民營企業，初期生產一般白酒，現時主力為保健酒。聽聞擁有面積 400 畝的工業園和 3 個原酒製造基地，年生產量可達6萬噸。又聽聞 2008 年銷售額有 25 億元人民幣，上交稅金 3.3 億元人民幣。最後果句真係精彩，有交稅的。

中國勁酒以白酒為基酒，材料為淮山藥、仙茅、肉蓯蓉、枸杞子、黃芪、淫羊藿、肉桂、丁香等藥材，調以冰糖。中國的養生酒，其功效寫出來一向都是天下無敵，有病醫病無病強身。拿呀勁酒呢，就疏通經脈、行氣活血、溫陽祛寒，能疏肝解郁、宣情暢意、神采奕奕、精神抖擻、精力充沛、不疲倦、不疲勞，非常適合現代快節奏工作及生活人群長期飲用。來，起立拍掌，諾貝爾醫學獎都係咁上下。

強國的廣告一向都好頂癮的，還是看一個中國勁酒的廣告吧。

廣告最尾一句，"中國勁酒 on rock 丫唔該"，型到爆廠。

中國勁酒國內版為 ABV 35%，港澳版的則為 ABV 28%。如果你在香港買到 ABV 35% 的勁酒，那恭喜你了，國內版喎，點都高級過港燦版啦。

我身為港燦，那有資格喝偉大的祖國版，當然喝的是強國恩賜港澳版吧。正所謂沒有強國的支持，勁酒你也沒有得喝，感欣吧。

中國勁酒，50 ml，28%

氣味: 強烈的黃歧氣味，雖則成份內沒有列出參類，但有參類藥材香氣，冰糖
口味: 清甜，藥味不重，還是黃歧及參類味道，香料，微鹹
餘蘊: 稍短，略甜，藥草微苦
結論: 這款保健酒真的很清甜易喝，沒有濃重的藥味，清閏香甜，清爽輕盈，可以配餐，如醉雞，燉魚頭及帶甜不太辣的乾煸菜式。好喝的，抵佢交 3.3 億稅。喂，整多樽。

中國勁酒

中國勁酒

椰島鹿龜酒，望名思義，是來自海南島，理論上主要材料應該會有鹿及龜的成份釀製的酒，亦很明顯是那些甚麼有病醫病無病補身的藥酒。

按資料所得，椰島鹿龜酒採用龜鹿二仙膏和八珍湯的傳統古方基礎上加減而成的。龜鹿二仙膠最早見於明代，方由龜板膠、鹿角膠、人參、枸杞子等組成，具有滋陰補血、益精助陽的功能。八珍湯最早見於元代，方由當歸、川芎、地黃、芍藥、人參、茯苓、白術、甘草等組成，具有補益氣血的功能。

又按資料所得，這款酒有以下的功效
1) 風濕、關節紅腫、疼痛，全身疼痛，酸楚及活動受限，如肩周炎、頸椎病等。
2) 勞作性四肢、腰背疼痛。
3) 肝血虧損引起的頭暈目眩、肢體麻木、四肢酸軟等。
4) 腎虛所致致辭氣短乏力，失眠健忘，惡寒怕冷，尿頻尿急。
5) 骨質增生，軟組織損傷、骨傷後癒合。
6) 肝虧、胃弱、胃炎、胃痛，尤其對淺表性萎縮性胃炎有輔助功效。

椰島鹿龜酒，100 ml，29%

氣味:  當歸，蜜炙藥材，蜜甜，甘草，肉桂
口味:  蜜炙藥材，藥草，甘草，芳香油
餘蘊: 稍短，藥草，甘草
結論:  當歸氣味撲鼻而來，香濃蜜甜，甘香藥材，不錯的氣味。酒體不算厚，層次較氣味簡單，草本味道明顯，有點辛辣感。餘蘊稍短，延續口味為主，草藥味加重，繼續有辛辣感。這款酒比較輕盈，甜味及藥草味道不會過重，有點辛辣的味道平衡甜膩，是輕鬆易喝的藥酒，算係咁。

椰島鹿龜酒

椰島鹿龜酒

椰島鹿龜酒

椰島鹿龜酒

在前文"古岭神酒，你敢喝嗎？“中介紹的古岭神酒，單看名字真的不知葫蘆裡賣甚麼藥，以下介紹的這款土炮，卻是擺明車馬，買的就是黑螞蟻酒。

黑螞蟻養生酒，75 ml，32%

這款酒的產地和古岭神酒同樣是廣西，其主要成份可說是近似，不過除了眼鏡蛇之外，還多了金環蛇及銀環蛇。效果不能作比較的了，且喝喝這三蛇版的蛇虫龜蟻酒的味道會是如何。

氣味: 有點腥味，微鹹，微甜，點點藥材味
口味: 蜜甜，有點騷味,，微鹹，草藥，辛辣感
餘蘊: 稍短，蜜炙藥材，草藥微苦
結論: 有點野味的腥騷味，帶點點鹹味，不算甜，藥材味道不重，沒其他明顯的味道。中等酒體，仍然是那騷腥味，幸未點點的辛辣味可中和那腥味，就好將辣椒豉油點白灼蝦的原理一樣。餘蘊稍短，好，更好的是那腥騷味消失了。不算難飲，頂住檔先。

黑螞蟻酒

黑螞蟻酒

古岭神酒是廣西的傳統藥酒，功用為抗疲勞，其主要成份有米酒，枸杞，熟地，紅棗，肉慫蓉，淫羊藿，黨參，人參，杜仲及紅景天等。這些藥材都是常見補氣提神的中藥。那為甚麼會令人不敢喝呢？

留意，上述提及的成份是未完全列出的，你沒有看到那個"等"字嗎？

這款酒還有以下的重要成份:
烏龜，擬黑多刺蟻，眼鏡蛇，蛤蚧，蜜蜂

烏龜倒沒有問題，OL 也會吃龜苓膏的。眼鏡蛇也沒甚意見，在補皇黨的蛇齋餅粽中名列首位。但那擬黑多刺蟻及蜜蜂就真的是新奇，蟲喎，係蟲呀!加上那蛤蚧的四腳蛇，我相信不少風度翩翩的男士及一眾淑(熟)女在 Blind Tasting 後得知喝的是用蛇蟲龜蟻釀的酒，一定會大呼小叫 Oh my god! It is disgusting!

我是地道麻甩一件，蛇蟲龜蟻算是甚麼!有酒便喝吧!

古岭神酒， 75 ml ，35%，廣西柳州市古岭酒廠出品，香港中亞經銷

廣西盛產奇珍異草，向有以蛇蟲等入藥的傳統，古岭神酒在國內算是知名酒品。來，先來看一個令人熱血沸騰的強國廣告"古岭神酒壯漢編“。怎樣？不輸 A&F 的 Six Pack 洋腸吧!

氣味: 果酸，柑橘皮，焦糖，參類，蜜炙中藥
口味: 參類，焦糖，蜜餞梅子，木質，枯葉
餘蘊: 中等長度，梅子皮，藥草，焦糖
結論: 氣味不算濃烈，中藥氣息不算重，酒體柔順，藥味不濃，餘蘊稍淡，甘苦適度。這款酒沒有濃重的藥味，亦沒有想像中的"野味"怪味，相反氣味清雅，酒體柔順，甘甜，餘蘊舒適，非常易喝，就如廣告未段女演員的那句對白，喝一杯正好。

古岭神酒，你敢喝嗎？

古岭神酒，你敢喝嗎？

永利威孖寶的另一寶玫瑰露酒，聞說用料也是很講究的，主角玫瑰花會選當時優質之選，那地的貨好便用那種，現在用的是來自四川的玫瑰，不加人造色素及香料，純天然玫瑰花之味。永利威還有一款廚用的玫瑰露酒，價錢比同級的強國貨貴，但仍然受到飲食業界的青睞，如鹵味店及燒臘店等，愛其濃郁的天然玫瑰香氣及嫣紅的顏色，為食物添上怡人的幽香及色彩。

要一嚐這幽香的玫瑰露酒，要先打開多層的封裝，包括紙盒的封條，印上寶號及商標的絲帶，同樣是印有寶號及商標的一大幅封口沙紙，最後還有蓋上的封口膠膜，才能開瓶一親香澤。

永利威玫瑰露酒，250 ml，ABV 48%

氣味: 清新玫瑰花香，香水，白糖，芳香油
口味: 玫瑰花茶，乾花，芳香油，冰糖
餘蘊: 中等長度，點點乾花及白酒的甘苦味
結論: 天然的玫瑰花香氣，清香爽脆。酒體油潤，玫瑰花茶非常清新。餘蘊很簡單，沒有甚麼特別的味道。整體上層次很簡單，唯天然的玫瑰花味十分怡人，沒有人工香精的化學味道，簡單易飲。雖然這款酒的各方面較為單調，不過這類酒的風格可能就是如此，不能苛求。閒時喝一小杯，有新清味蕾之效。包裝精美，價錢不算貴，用來作小禮物，可能比送廉價的葡萄酒更受到歡迎。

永利威的孖寶之一五加皮酒據聞只用靚料，如用夠香的越南肉桂，還要刨去外皮，避免燥熱; 當歸只取歸身，因歸尾破氣; 基酒用台灣金門高粱，雖貴但質優。按招紙所列，還有白沙糖，玉竹，獨活，續斷及五加皮，當然，還有些不能說的秘密，現在只有老少莊主兩人知道。

五加皮酒是方劑藥酒，主要功效為散風除濕，強溺壯骨。主治風濕麻痹，四肢拘攣，腰腿軟而無力或膝痛不可屈伸。五加皮酒有傳為浙江省新安江畔的致中和所創，背後還有一段神仙故事。撇除那傳說背景，五加皮酒之為名，是來自其中一種同名的成份中藥五加皮。本草綱目所載五加皮的功效為治風濕痿痹壯觔骨。五加皮是來自一種五加科植物細柱五加的灌木的乾燥根皮，又名白刺、目骨及南五加皮等。主產於湖北、河南、安徽、四川等地，以湖北所產之南五加皮最優。小弟既不是中醫亦不是植物學家，做人辦事一向粗枝大葉不求甚解，只要約略知道這酒的來源出處及功效便足夠了。

傳說中的香港名酒，是甚麼味道的呢？開埕，嚐酒!

永利威五加皮酒，250 ml，ABV 48%

氣味: 蜜炙藥材，肉桂，芳香油，焦糖，紅糖
口味: 蜜炙藥材，烘焙草藥，焦糖，參類藥材，焦香苦味
餘蘊: 中等長度，烘焙草藥，薄荷，焦香苦味
結論: 整體味道不算複雜，偏重烘焙味道，不算甜，焦香苦味稍重，是較為麻甩之酒。酒精度達 ABV 48%，但氣味及口味上沒有明顯的酒精刺激感。層次雖較簡單，但沒有"味精"感及不膩口，平衡度高，耐嚼，令人有添杯的衝動，好酒。這款酒的酒埕非常精美，又有古早的味道，酒質佳，價位合理，閒時可喝上兩杯，酒埕又可作小擺設，用作小禮物送給親友也是個不錯的選擇。

永利威五加皮酒

永利威五加皮酒

永利威五加皮酒

永利威五加皮酒

永利威五加皮酒

新一代的型格之士可能對這句士撈緊完全不明所以，就算小弟這件中坑，也只是有點似有還無的印象。全靠看了近期傳媒對永利威的介紹，小弟才猛然記起這個名字及其出品，永利威五加皮和玫瑰露酒。

說起五加皮和玫瑰露酒，小弟相信大家對以下這個經典廣告是會有點印象的。

天津露酒 http://www.youtube.com/watch?v=xLa5qmPJnKE

尤其是那句廣告對白 “豬膽樽型好易認"，就算未真正看個這廣告，在不同的場合中總也有機會聽過這句對白的。

這是金星牌天津露酒的廣告，同系有三款酒，包括高粱，玫瑰露及五加皮。如果一說起後兩種酒，就算你不是酒客，也一定會想起這句對白的，的而且確，這是一個成功的廣告。

永理威呢？如果不是近期傳媒的介紹，小弟相信這名字真是聽也未曾聽過，更枉論要聯想起五加皮和玫瑰露酒。其實在香港的歷史上，永利威才是這兩種酒的名牌。

永利威的歷史不在此細說了，有興趣的谷歌或丫烏一番吧，網上應有不少的詳細資料，小弟不打算當文抄公了。簡單地說，當年的永利威就是名酒的代名詞，酒質高，價錢不便宜，擺酒用永利威是身份的象徵。可惜時移勢易，今天連白蘭地也被打入了冷宮，不要說這些"土炮"了吧。

永利威到了今時今日，只有部份老飲家及餐飲業知曉，前者真的是飲開有感情，後者看中其玫瑰露酒用料好，是製鹵水及燒味的上佳用酒。其他人呢？有，也有不少人在兩三年前開始知道這個名字的，就是永利威老莊主的兒子用這名字賣大閘蟹，還有做團購。酒呢？有，隨大閘蟹一同賣的花雕，不是嗎？

小弟昨天午飯時間從中環信步到上環永樂街 124 號二樓的永利威老鋪，買了三孖 250 ml 裝的五加皮和玫瑰露，老闆很健談，一說起永利威的歷史便滔滔不絕，一提到超市的高昂上架費及市場壟斷便大吐苦水。要知道小弟只是低級職員，可不敢遲到的，但也忍不住向老莊主請教，傾談了好一會，眼見點半已過，只好匆匆道別，快步返會中環了。

酒未喝但單從其包裝已對其有很好的印象，樽身精緻不在話下，瓶塞及絲帶上的圖樣，和瓶身的標誌是對得很工整的，小弟檢視了三瓶五加皮和開了一瓶有貼上封條外盒的玫瑰露酒，全數也是如此的，反觀小弟一瓶香港零售價賣千四港銀的皇家禮砲，也做不到這心思細節。如果這不是隨機的情況，可以得知這酒莊是很認真注重自己的出品，有心思做的東西，怎麼樣總也有個普吧。來，永利威，讓我來一會你吧!

永利威五加皮酒
永利威玫瑰露酒

香港零售價賣千四港銀的皇家禮砲，留意瓶塞上的圖樣不是和瓶身的標誌對得很整齊的

香港零售價賣三十港元一瓶 250  ml 裝的五加皮和玫瑰露，瓶塞及絲帶上的圖樣和瓶身的標誌是對得很工整的

永利威的五加皮和玫瑰露酒

2010 年版三生牌鹿茸大補酒及秘制鹿尾羓酒廣告 http://www.youtube.com/watch?v=mvtv0TlV6xU

三生牌鹿茸大補酒由三生中藥廠有限公司生產，總經銷為香港三生中西酒業公司。三生中西酒業公司於 1961 年創立，在深水埗起家，於 1970 年遷入荃灣，除了自家生產藥酒外，也有經營中西酒類的批發。三生於 1999 年分析業務，香港三生中西酒業公司則負責經銷，成立三生中藥廠有限公司負責自家生產藥酒，以符合香港衛生署中成藥註冊規管的要求。三生在國內佛山亦設有廠房，三生中港兩地的廠房均獲 HACCP 食品安全認証及 ISO 9001:2000 認證，而佛山的廠房獲廣東省藥監局發出的保健食品 GMP (酒類)認証。在今天強國黑心產品肆虐的時勢下，三生的母公司是植根於香港，又有多項產品及管理認證，喝起來也應該會放心一點的。

鹿茸大補酒，150 ml，30%，香港三生中西酒業公司

開宗明義，鹿茸大補酒應當有鹿茸為原材料，根據其背標所示，還有鹿尾巴，人參及靈芝等的其他藥材，以高粱及黑糯米酒浸製。鹿茸大補酒的主要功用為補腎益精，健脾益氣，養血寧神及強筋健骨。這款酒看上去，都是主要供日常補健之用，那麼好不好喝的呢？

氣味: 濃香，蜜甜，黃芪，黨深，蜜炙藥材
口味: 頗甜，參類，蜜炙藥材，薄荷，甘草，果皮，微鹹
餘蘊: 中等長度，藥草，薄荷，微酸
結論: 香甜，有明顯參味，柔順，無苦澀味，藥材味道為蜜炙類中藥，較易入口，非剛烈的藥酒類型，女士也應可接受，正是男女強身既妙品，妙品!

在 youtube 搜尋三生牌鹿茸大補酒的廣告，原來遠在 1982 年已經在電視播放。
1982年版三生牌鹿茸大補酒 http://www.youtube.com/watch?v=kdkCk7LEEXs

這舊版本和朱咪咪的現代版比較，尤其是舊版廣告結尾的一段對白，真是有另一番的懷舊蘊味。

這款酒在香港的歷史非常悠久，以下的廣告，對八十前來說應該會有印象的。
1982年盧大偉版 http://www.youtube.com/watch?v=KF60814PWxE

這廣告竟然還有鬼佬台的版本  http://www.youtube.com/watch?v=7NGZ4dbGNSM，很難想像西人會有膽量喝這些用動物生殖器浸製的酒。

來，大家一起唱，醒一醒神!
至寶　至寶　至寶　至寶
至寶三鞭酒　好朋友呀好朋友
多D歡樂　多D朋友
朋友　朋友　飲杯酒呀飲杯酒
至寶三鞭酒
多D歡樂　多D朋友
飲至寶三鞭酒　廣交天下　朋友
當年的廣告是比較含蓄的，飲三鞭酒就有好朋友又多D歡樂，那是怎麼樣的朋友及那方面的歡樂，心照吧。

看完這個廣告，真的是酒未喝已經令人精神為之一振。來，還是說回這款酒吧。中國人對飲食一向有以形補形的觀念，三鞭酒這東西是補甚麼的，相信大家都心知肚明了吧。可能是其原產地強國的國法要求，又或者是怕消費者尷尬，這款酒的招紙上只列出了壯腰補血，健腦補腎的主要功效，背標有較詳細的資料，包括補血生精，健腦補腎。體質虛弱，四肢乏力，未老先衰，失眠多夢，腰背酸痛，用腦過度，頭暈血虛，驚悸健忘，自汗虛汗，畏寒肢冷，面色蒼白，氣虛食減等症。

那麼補那個甚麼的呢？呵呵，大家心照不宣吧!

這款酒背標有列出其主要材料，有梅鹿鞭、海狗鞭、狗鞭及其他四十多種名貴中葯材，於網上查詢，某些網站的資料列出了一些三鞭酒的其他材料，包括蛤蚧、海馬、鹿茸、人參、肉桂、沉香、龍骨、陽起石、覆盆子、補骨脂、桑螵蛸、菟絲子、遠志、炙淫羊藿、蛇床子、牛膝、花椒。小弟對中醫藥一無所知，不過看上去陣容好像很頂盛，感覺上應該有料到的。

至寶三鞭酒在國內有多個品牌，小弟現在要介紹的，是由中國煙台張裕葡萄釀酒股份有限公司生產，香港總代理為利源長有限公司。

至寶三鞭酒, 125 ml, ABV 40%

根據張裕的官方網站介紹，這款酒深金黃色，酒香協調、柔和適口、回味悠長、風格獨特，適量飲用精神煥發，體力充沛，深受國內外認識歡迎。 該產品於1979年、1983年被評為山東省優質產品，1980年榮獲輕工部優質產品獎，1985年榮獲國家優質產品銀質獎，1988年榮獲輕工部出口產品評比金獎，同年獲中國優質保健品金鶴獎及全國首屆食品博覽會金獎。產品主要成份為高粱酒、海狗鞭、梅鹿鞭、廣狗鞭、枸杞子、茯苓、芡實、首烏、桑蛸、當歸。行頭看起來頗為厲害。

來，喝一口至寶三鞭酒，感受父執輩那些年，他們一起喝的土炮的情懷吧!

氣味: 濃厚的藥草氣味，蜜炙藥材，黃芪及其他複合的藥材
口味: 和氣味相近，參類，薄荷，蜜甜
餘蘊: 頗長，蜜炙藥材，薄荷，花椒
結論: 氣味和熙，蜜味香甜，入口柔和，沒有想像中的強烈酒精感和刺激感，亦沒有藥材的苦澀味。如果你對藥材的味道沒有抗拒話，這款酒是好喝的。平民百性平價貨，也不一定是比不上來路洋酒的，算上其價錢及聲稱的補身功效，這款酒至少比小弟審計處內列出的數款價值數百元的洋酒為佳。

那麼….那個….梅鹿鞭、海狗鞭和狗鞭三鞭的功效呢？

人家說甚麼可不要盡信，只是區區十多元，快快走去辦館買一瓶小號的喝上數天，再問問你的太座/女友/砲友/X奶/男友(本人是沒有性向歧視的)便知道的了。

一面喝著至寶三鞭酒，一面看這款酒的另一個舊廣告，唔，真有 Feel~
1987年版本 http://www.youtube.com/watch?v=tfylKiyn_Ic\

小弟將廣告內的對白及歌詞謄錄出來供各位欣賞。
甲: 拿，飲少少，補下氣力，壯下膽色，祝你好運呀
乙: OK
一眾螻羅: 嘩有啦有啦
唱: 保氣力    壯膽色    表現好身手    飲至寶三鞭酒"

Ha~~~~~

你今日補左未呀？

那麼烈酒呢？白蘭地如干邑會被視為叔台級的老土飲料，威士忌好一點，多得近年多了不少型格之士及威士忌達人的朝拜，喝那些重泥煤的單一麥芽威士忌及倭國威士忌是被視為品味的表現，不記得在那裡看過一段文章，作者述說在酒吧向酒保落柯打點選威士忌 “Double, straight up with rock on the side" 真是型到核爆!各位敬請留意，代表品味的威士忌，可不代表佔了一般消費市場九十巴仙的調合威士忌，如果你喝的是白馬威或先生威的話，你會成為型格之士及威士忌達人眼中的老土怪，敬請小心。

現今的人和事，大家都是當時人，應該非常了解無需再說的了，大家自行去好好體會吧。小弟真正要說的，是我們父執輩當年喝的酒。

我們香港今天的成就，可以說是我們的上一兩代打拼回來的。那些年的生活環境及物質生活和今天相比，可以說是蚊比和牛比。數人同睡一張床，夏天打扇門前睡摺床，朝八晚十工廠地盤加班，在家穿膠花剪線頭，理髮檔看公仔書黐隔離屋電視看，鹹魚青菜又一餐，當年的一般大眾都是如此生活的。在今天的八十後九十後 Y 世代眼中，在他們置身有空調舒適的蘇豪區餐廳中，右手把玩著 i 乜 i 乜，左手優雅地拿著一杯 “Lunch Bag" 1990 紅酒，高談闊論著抽新股入期酒酒莊遊，那些香港黃金建設期的平民大眾生活，對他們來說是天方夜談的。

小弟猶記得小時侯，小弟的父執輩在家晚飯或與親友鄰居飯聚或消夜剝花生時喝的，不是啤酒，就是那些甚麼三鞭酒三蛇酒等各式各樣的補酒，那就是我們叫作的土炮是也。那些甚麼蜂巢大三星白蘭地已是高級品，不是隨便有機會喝的，至於拿破倫干邑可列入奢侈品之列，只有在飲宴上，大時大節或自己的生日飯上才有機會喝上一兩杯，喝時是珍而重之，如果喝到的是藍帶馬爹利的話，這會是未來數天和茶友們的重要話題。那麼波爾多列級紅酒呢？學肛主席話齋︰算9數啦你.jpg

小弟的童年雖然不是富足，但比上不足比下有餘，小弟自問童年也是過得不錯的了，這全多得父母的刻苦工作養家，吃得飽穿得暖，供書教學，小弟雖不才，總也算能自行置得一頭家，對得起父母的供養教育。

小弟為向我們的上一兩代真正為家為港打拼的平民大眾致敬，小弟會將土炮列入品賞名單之內，並會不時購買市面上的土炮，認真品嘗及撰寫酒評，是為土炮列傳，希望能喚起酒友的記憶，又或能幻想當年我們的上一兩代的的感受，生活雖艱難，但一家人能齊齊整整的一起吃飯喝酒，茶雖清飯雖淡土炮雖烈，卻總也是樂。

土炮列傳所涵蓋的，只限於能在香港零售店買到的香港本土或香港代理的強國酒款。

土炮列傳，正式面世!