Sipping Malt Whisky 微醺之醉 威士忌

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Posted by on 05/16/2016

響十二

響十二

  今時今日 Hibiki 響 不用多介紹了吧,響的定位,是送禮級別的高級酒款,自一九八九年上市開始,除了早期少數的無陳年標示版外,響的"入門"版是響十七年陳,真的是不同凡"響"。 直到二零零九年,三德利 Suntory...

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Posted by on 04/28/2016

不同凡響 Hibiki Mellow Harmony

不同凡響 Hibiki Mellow Harmony

  Hibiki 系列是 三德利 Suntory 旗下威士忌的王牌產品之一,標準酒款有經典的十七年陳,高級的廿一年,旗艦級的三十年和調有梅酒桶的十二年陳,還有一些比標準酒款同等陳年但貴很多的的甚麼花鳥風月富士風雲等的特別版和免稅限定版,與及近期各大酒廠"不約而同"推出的無陳年標示 No Age Statement (NAS)...

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Posted by on 08/19/2014

G弦上的空氣 – 響21【客席酒評人- 奧當】

G弦上的空氣 – 響21【客席酒評人- 奧當】

  “響”是三得利旗艦級調合威士忌(Blended Whisky)。是最廣為香港人認識的日本威士忌之一。 響21年, 是以貯藏之21年以上的山崎原酒為基酒, 加入其他酒齡21年以上穀類或麥芽原酒。其中山崎原酒, 經過梅酒桶過桶, 為酒體增加果香。 響酒樽垂直望是24邊形, 寓意24節氣交替的和諧平衡,單是酒樽設計,...

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