Honey~ 起床唷~
很肉麻，對吧~ 這是我對情人說的悄悄話。現實上，我是很濫情的，這悄悄話是對我其中的一個情人耳朵吹氣的 Highland Park 16 years, 1 ltr, ABV 40%...
-
捷克威士忌
-
Wine & Dine 2020 – Tomatin MasterClass
Most recent articles
貴就是好
...
詐醬麵
一向都喜愛中國北方的炸醬麵，就是那款鋪上黑漆漆甜麵醬及少許肉末和黃瓜幼條的拌麵 可惜很少機會吃到合心意的炸醬麵...
Condom Brandy
你沒有看錯, 我亦沒有打錯, 真的是 Condom Brandy 你可能可以接受三蛇酒或三鞭酒, 但 Condom Brandy 的話….. Saint-Vivant, Armagnac...
拉頭馬的一刻
...
仲有最"令"既豬腩肉
老尖的柯士甸路(留意，不是柯士甸"道")，小弟有兩間心水食店。非常明顯，於我此等窮人來說，一定不會是天香樓這等富豪飯堂。其一是要冒著禽流痛風的風險吃的蘭香麵家(請參看: 禽流痛風餐 )，另外一間就是北京水餃...
補身缽酒
小時候聽大人說缽酒補身，親朋戚友遊澳門街後多數會買瓶"貓缽"回港做手信，當然還有鳳城水餃，豬油膏，三千年開花三千結果的王母蟠桃和有個大隻佬的精神薑 Porto 缽酒 是加烈(強化)酒 fortified wine...
禽流痛風餐
一向喜吃牛豬雞鴨鵝雜等之"垃圾食物" 老尖蘭香的雞腸麵是我的至愛之一，通常會食"雞腸撈走青走蠔油落腩汁"，肥雞腸佈滿碟上，吃過後真的飽上喉頭...
禽流痛風餐
一向喜吃牛豬雞鴨鵝雜等之"垃圾食物" 老尖蘭香的雞腸麵是我的至愛之一，通常會食"雞腸撈走青走蠔油落腩汁"，肥雞腸佈滿碟上，吃過後真的飽上喉頭...
越腐壞，越快樂
不是說那種頹廢的生活態度，我要說的這種東西，的確是越是腐壞就越是快樂 Château Rabaud-Promis, Vintage 1994, Premier Cru Classe, Sauternes...
病患人士佳音
一杯飄散著消毒藥水氣味，入口充滿碘酒味道的飲品，一口灌下，令人有置身公立醫院的感覺。 到底是甚麼飲品？答案就是威士忌 – 產於蘇格蘭愛雷島 Isle of Islay 的泥煤風味威士忌...
捉到鹿無需脫角
俗語說 “捉到鹿唔識脫角" 意指有機會卻不懂把握。但這隻鹿捉到是無需脫角的，只需要一口將它喝下去便是了! Glenfiddich 12 years, 700 ml, ABV 40% Glenfiddich...