大香檳四重奏之珍藏
繼大香檳四重奏的琥珀之章後,現在到珍藏這一章的演出了。 Pierre Ferrand Réserve Grande Champagne Cognac, 200 ml, ABV 40% Pierre Ferrand 對她出品的熱誠,除了前文提及 Pierre Ferrand 在稀釋原酒及裝瓶所採用的耗時費力的方法上可見一班,Pierre...
Read More就年前外母大人老家裝修時環保回收的一批床下底"雜物" (“床下底老古董“),喝了兩瓶已開封的干邑 (見"舊版洋酒試飲篇 – 軒尼詩" 及 “舊版洋酒試飲篇 –...
Read More早前強國政府規範國內媒體不可使用英文簡稱,如 CNN 要喚作"美國電視新聞網",WTO 是"世界貿易組織"等。如早前國內網友的潮語"做人不可太 CNN",在媒體上轉載的話,就要說成"做人不可太美國電視新聞網"了。 小弟的標題在強國政府眼中,是很政治不正確的。其實標題所題的 FCN,是指以下的白蘭地: Courvoisier FCN...
Read More繼前篇試飲的軒尼詩,今次到另外一瓶舊版洋酒 – 金牌馬爹利了。 Martell Medaillon VSOP Liqueur Cognac, 700 ml, ABV 40% 看其盒面及招紙上的舊 logo 及今時今日看起來很娘的中文字樣,這瓶酒推想應該是很舊的了。橫豎已經開封,且喝喝看其滋味如何吧! 氣味: 花香,...
Read More前文談及那批床下底老古董,有兩瓶洋酒已經開封,怎不趁機會嚐嚐這些"收藏家"高價買回來又捨不得喝的舊版洋酒的滋味呢? 就舊版洋酒的愛好者來說,撇除了古董收藏家外,有不少"舊酒粉絲"的飲家認為舊版洋酒的酒質是比新版的好,其觀點主要有以下兩項: 一) 瓶中陳年:...
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