Sipping Malt Whisky 微醺之醉 威士忌

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Posted by on 09/14/2016

品味酒標 Label Tasting

品味酒標 Label Tasting

  話說有一天我不知發了甚麼神經,和老友聊起了好些酒界的光怪陸離,談到 Label Tasting,說想嘗嘗某款有相關話題的酒。老友二話不說,竟然送來一整瓶。 不得了! 要拍照上面書人帥真好還是開分享瓶賺點錢好呢?...

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Posted by on 09/1/2016

簡單酒評 Tomatin 14 years

簡單酒評 Tomatin 14 years

  前文介紹了Tomatin 入門版的 Legacy 和主力的十二年陳,兩款酒也很好喝,以香港零售價算起來亦非常合理。 現在介紹的,是其十四年陳的酒款。 Tomatin 14 years, 700 ml, 46% 十四年這陳年定位較尷尬,比主打的十二年陳老不了多少,又明顯和皇牌的十八年陳有一段距離…....

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Posted by on 08/22/2016

簡單酒評 Tomatin 12 years

簡單酒評 Tomatin 12 years

  前文介紹了 Tomatin  入門版的 Legacy,現在介紹的,應該是其主力的十二年陳。 無論是調合威士忌還是單一麥芽威士忌,很多酒商也會以十二年陳的威士忌作為主力酒款,適中的陳年和價錢,作為主戰兵種是最合適的吧。...

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Posted by on 08/15/2016

簡單酒評 Tomatin Legacy

簡單酒評 Tomatin Legacy

  話說 Tomatin 在香港有了正式代理,我在多個場合多次試過了其幾近全線代理的酒款,包括 Legacy、12年陳、14 年陳、18...

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Posted by on 07/18/2016

The Whisky Agency Glenallachie 1973

The Whisky Agency Glenallachie 1973

  Glenallachie 的威士忌,在市場上並不多見,一般見於獨立裝瓶廠 Independent Bottler (IB) 的出品,原裝裝瓶的更罕見,Chivas Borthers’ 的 Cask Strength Edition 系列是少數之一。Glenallachie...

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Posted by on 06/30/2016

Bowmore 11 years 2001 TWA

Bowmore 11 years 2001 TWA

  Just a simple tasting note about a young Bowmore bottled by The Whisky Agency (TWA) Bowmore 11 years, 2001/2012, TWA, 700 ml, 53.6% Nose: Sea breeze, ash, smoked...

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Posted by on 06/27/2016

格蘭傑 Glenmorangie 18 years Extreme Rare

格蘭傑 Glenmorangie 18 years Extreme Rare

  Glenmorangie 的十八年陳,是其標準系列的中堅酒款,知名酒廠,中高的年份,中上的價錢,華麗的包裝,真的是高級的送禮佳品。那自用呢? Glenmorangie 18 years Extreme Rare, 700 ml, 43% 根據官方網站介紹,這款 Glenmorangie...

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Posted by on 06/20/2016

不簡單的酒的簡單酒評 Glenfiddich 40 years

不簡單的酒的簡單酒評 Glenfiddich 40 years

  這酒評很簡單,但酒卻不簡單哦。 Glenfiddich 40 years, 2013 Release 9, 600 bottles, 700 ml, 41.7%  (tasted on 6/5/14) 很明顯我喝的是老友送贈的樣本,我這等死窮鬼是買不起的。 這款四十年陳的 Glenfiddich 是屬於 Rare and...

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