秘魯白蘭地
說起白蘭地的產地,對絕大多數的人來說,第一時間會想起的必然是法國。如果說秘魯會有白蘭地出產,真的是令很多人也意想不到。秘魯的而且確是有生產白蘭地的,在世界上也頗具知名度。在香港來說,秘魯白蘭地可以說是非常冷門的酒款,但間亦見於酒吧作調酒之用。 秘魯白蘭地 Pisco,...
Read More續前文"法國白蘭地之 VSOP 篇“,現在介紹這款屬同一系列的高級版。 A. de Preyssac XO Brandy, 180 ml, ABV 40% 氣味: 紫羅蘭乾花,香草,近似丁香的香料 口味: 香精,白提子汁,香草,香料 餘蘊: 略短 ,白糖,木質 結論:這款 XO 無論氣味口味及餘蘊三方面皆和其...
Read More說起法國的飲食,除了法國鵝肝及法國紅酒世界知名之外,法國白蘭地也是非常出名的。當然,說深入一點如甚麼 XO 干邑 VSOP 很多人也是分不開,就正如很多人也只懂得法國紅酒,法國好像是沒有白酒氣酒甜酒似的。那些甚麼才是法定產區的干邑及雅文邑,加上甚麼大香檳小香檳特優香檳,再要分甚麼...
Read More偉大的強國,真的人才輩出,天文生物化學電子工業科技不止超英趕美,簡直是舉世無雙,最新發表之高新技術為皮之練奶術,將舊皮革舊皮鞋再造成給強國未來棟樑食用之嬰幼兒奶粉,其創意技術可說是匪夷所思,強國為環保挽救地球生態,與及為部份第三世界國家糧食不足的重大問題作出了劃時代的貢獻,小弟有幸身為強國的子民,真的感到與有榮焉。 小弟之友人...
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