Sipping Malt Whisky 微醺之醉 威士忌

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Posted by on 03/15/2010

名不見經傳

名不見經傳

不論是從前的黃金歲月,還是現在的港燦年代,香港人喝白蘭地,來來去去總是軒尼斯 Hennessy,人頭馬 Remy Martin,馬爹利 Martell 及拿破崙 Courvoisier 等的大品牌。如果你告訴他人你喝的是古堡 Otard,御鹿 Hine 或因那個有電視小生每集都不斷說 Fruity...

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Posted by on 03/8/2010

媽媽咪呀白蘭地

媽媽咪呀白蘭地

很多人一說起葡萄白蘭地,不期然的便會想起法蘭西。其實有種植葡萄的地方,基本上都會生產葡萄酒; 有生產葡萄酒的地方,因利乘便,很多時也會生產葡萄白蘭地的。除了法國之外,世界上很多地方也有生產葡萄白蘭地的,其中以美國及西班牙較為出名。 說起意大利葡萄白蘭地,對白蘭地有認識的飲家可能第一時間會想到 Grappa。 Grappa 是渣釀白蘭地...

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