另類威士忌

以威士忌來說, 蘇格蘭的出品應該廣為人知, 此外美帝波本亦算熱門, 她的老表加拿大貨色亦有知音客, 傳說威士忌的老祖宗愛爾蘭與其異國玄孫蘿蔔國產品雖不熱門, 但亦算有人知曉

我最新的後宮佳麗, 有何另類?

另類, 真的另類! 果真是異國情緣 – 印度西施是也!

McDowell’s Single Malt Whisky, 75 cl, ABV 42.8%

根據資料得知, 她是 100% malt whisky, 產於印度 Ponda, 使用傳統 pot still蒸餾, 陳年於木桶不小於三年, 除了產地的不同外, 其餘規格和蘇格蘭威士忌相差無幾

口味方面: light, subtle bouquet and mellow round flavor with a hint of woodiness (有點摸不著邊際)

曾於 2005 年的 International Wine and Spirits competition 獲獎 (意義上和樂壇的獎項差不多)

這瓶酒看上去好像很認真的樣子，有 BT NO. (Bottle number?) 及日期(蒸餾還是裝瓶？應該是裝瓶日期，因為從罐身上的灰塵可知我這位印度西施已待字閨中有一定時日)

以上一切皆虛幻，最重要的是飲用素質如何

請待小弟將剩餘五份一瓶的 The Speyside 12 yo 消滅掉後，便會鼓起勇氣一親這位印度西施

9/9/08, 晚飯後, 我對這位印度西施已按捺不住

一手打開罐蓋, 立即將她從罐中取出, 印度西施即時赤條條的立於面前

來, 一親香澤

顏色: 淡茶色

香氣: 奶糖, 過甜, 香料, 除此之外, 就沒有其他了, 十多分鐘後, 就氣味散去了

口感: 刺激的酒精充滿口腔, 香料, 十多分鐘後, 酒精感淡化, 沒有那麼難飲

餘韻: 香草, 短促

結論: 這真的是威士忌嗎?

我勉強喝了20 ml, 我在無可選擇下, 只好將她拋棄了, 別怪我負心喔